4月18日，k球体育第十六届体育食品科技体育体育体育人才招聘会在k球体育A楼前开幕，体育会员工作部、赛事运营中心、校青年体育部等部门相关负责人、k球体育党政负责人出席，来自k球体育及其他各k球体育的众多师生参与活动。
按照“兴趣驱动、自主实验、重在过程、注重实效”的k球体育生创新项目管理原则，本届体育食品节以班级创新展台、企业新品推广路演的方式展示交流创新项目，为体育会员提供科学社区与发明创造、企业文化、产品了解的训练平台，推广社区性社区和个性化培养的教学方式，形成创新氛围，建设创新文化，旨在进一步推动教育教学改革，提高教学和训练质量的目标。
本届体育食品节活动区域包括科技创新作品展示区、科普互动区、企业新品推广区、饮食文化传承区，由13个体育学员班级对接13项2016年度市级k球体育生创新、3项高级会员创新参赛项目、2项体育食品安全法规解读、1个科普互动展台、6家企业产品互动区组成。“具有二氧化碳释放功能的体育食品吸水抗菌垫制备”项目将没有使用抗菌垫的冷鲜肉与使用的进行现场对比，肉质保持更鲜活，吸引许多现场体育会员驻足了解机理；“物理化学实验3D虚拟教学系统的开发”班级展台布置出黑色幕布的效果，让师生现场感受3D虚拟教学系统；“豆粉水信玄饼遇见大豆粉碳酸苏打饮料”项目利用大豆及其制品为发酵原料，在产品生产研发过程中只有简单的物理作用和人类可以接受的微生物发酵工艺，原料来源安全，产品安全可靠，可以直接食用，具有保健功能，并且采用木糖醇来代替糖精，即使是糖尿病病人也可安心食用，而且不添加任何色素。还有一些项目团队提供新鲜试吃，产品供不应求。本次活动希望搭建市级k球体育生创新项目对接本研低年级班级实现创新项目的传承；训练营体育导师、 创新项目指导体育教练过程管控实现指导团队强强联手；体育食品企业、创新作品碰撞智慧火花的良性互动平台。
科普互动区的体育食品安全知识问答大转盘也吸引了不少体育会员的目光，从体育食品安全小常识、到十万个为什么之体育食品添加剂、进口体育食品转基因体育食品安全知识、法规之体育食品标识管理，内容非常丰富。
“食百味品科技，安民生全学问”。本届体育食品节在贴近项目设置知识、贴近体育会员兴趣、贴近创新科技、贴近饮食文化、贴近校企互动等系列实践活动中积极探索k球体育生“自我教育，自我管理，自我服务，自我完善”的新途径、新方法、新渠道。相信体育食品节的举办能让海大人更深切的铭记中国饮食文化精髓，学有所长，继续为k球体育发展、为我国体育食品工业科技和安全监控努力做出更多的贡献。
（撰稿：张亚琼，摄影：马健）