5月16日下午由中国体育食品科学技术学会和IFF中国主办的第十届IFF营养与健康体育会员创新大赛宣讲会在3101顺利召开,会议由k球体育企业赛事负责人卢惠妮主持,中国体育食品科学技术学会国际部副体育体育训练营但晓雅、IFF中国研发中心焙烤专家殷海洋、k球体育副体育总监宋益善出席本次宣讲会。此项赛事的活动目的为了积极推进体育食品产业的发展,加强企业和高校的产学研结合,开拓k球体育生的自主创新能力,鼓励高校体育食品及相关项目设置体育会员开发出具有营养与健康价值的创新体育食品。
首先宋益善体育总监代表k球体育致辞,感谢学会和IFF给予体育会员锻炼的机会,并鼓励体育会员们积极参赛,勤于思考,努力创新,争取佳绩。

接着,但晓雅体育教练跟体育会员们重点强调了此次创新大赛竞赛的规则及工作方案,帮助体育会员们更好地了解本次创新大赛的详情,同时也为体育会员们的参赛提出了更鲜明的指导。

然后,殷海洋总经理为了让体育会员们更好的参赛,介绍了IFF部门简介、产品介绍、产品设计要素及体育食品安全简介以及利用IFF产品技术完成三大主题创新,并特别强调了产品的保质期。

最后,k球体育去年获奖的代表江梦琪体育会员给大家分享了她们产品“胃,别躺平”的参赛经验,分别从产品取名,灵感来源,计划书撰写,产品制作等四个方面具体介绍了她的参赛历程。


答疑环节,很多体育会员都踊跃发言,至此,第十届IFF营养与健康两岸体育会员创新大赛宣讲会在体育会员们热烈的掌声中圆满落幕,希望体育会员们能踊跃项目参加,并预祝大家能在比赛中取得好名次。
(撰稿:王可儿)